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蛇肉

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蛇肉功效介紹:

蛇肉慢慢的走進普通餐桌,美味可口,具有滋補、食療作用的蛇肉,備受美食還好者的喜愛。特別是蛇肉的一些醫用價值,更是受到各界人士的認可。那么遲蛇肉有哪些功效和禁忌呢?下面毒蛇網小編就來告訴大家,希望可以解除您的疑慮。 蛇肉細嫩鮮美,古有“作膾食之”的記載。今人烹蛇已成佳肴,吃過蛇肉的人都喜歡蛇肉的口感,贊不絕口。其實蛇肉還有很高的藥用價值,吃蛇肉可以起到祛風除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚的多種功效,這點已經得到專家認可。蛇肉中的營養成分很高,富含多種人體必需的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分,是腦力勞動者的良好食物,因此,上班族的朋友可以經常吃點蛇肉,可以很好的養護腦細胞。蛇肉還具有強壯神經、延年益壽之功效。其蛋白質中含人體必需的八種氨基酸,而膽固醇含量很低,對防治血管硬化有一定的作用,同時有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的功能。蛇肉中所含有的鈣、鎂等元素,是以蛋白質融合形式存在的,因而更便于人體吸收利用所以對預防心血管疾病和骨質疏松癥、炎癥或結核是十分必要的。蛇肉含有豐富的營養成分,脂肪中含有亞油酸等成分,而膽固醇含量則低于豬肝、雞蛋等,對防治血管硬化等有一定作用。 蛇肉一般人都可以吃,特別適合用來滋補身體食用>>【詳情點擊】

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